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11月24日，市場(chǎng)監(jiān)管總局就《允許保健食品聲稱的保健功能目錄非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2020年版）（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)配套文件中的《保健食品功能聲稱釋義（2020年版）（征求意見(jiàn)稿）》堪稱本次征求意見(jiàn)的一大亮點(diǎn)，24項(xiàng)功能均配有功能解釋及科學(xué)性的提示。
以往的保健食品相關(guān)正式文件中從未對(duì)保健功能進(jìn)行過(guò)定義或解釋，僅在2016的一份時(shí)CFDA發(fā)布的《關(guān)于保健食品功能聲稱管理的意見(jiàn)（征求意見(jiàn)稿）》中出現(xiàn)過(guò)6項(xiàng)功能的釋義，但最終并未正式發(fā)布，因此本次對(duì)24項(xiàng)功能設(shè)置“釋義”是在保健食品科學(xué)性上的重大進(jìn)步。
食品功能聲稱有科學(xué)內(nèi)涵、營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)有科技支撐、被廣泛詬病“科學(xué)性不充分”的瑕疵可以找到解決方法，而未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)一定是高科技戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)！
《保健功能釋義(2020年版）》
（征求意見(jiàn)稿）
01、有助于增強(qiáng)免疫力功能
免疫力是機(jī)體對(duì)外防御和對(duì)內(nèi)環(huán)境維持穩(wěn)定的反應(yīng)能力，受多種因素影響。
營(yíng)養(yǎng)不良、疲勞、生活不規(guī)律時(shí)出現(xiàn)的免疫力降低，應(yīng)注意調(diào)整和糾正這些因素。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以改善機(jī)體免疫力。
02、有助于抗氧化功能！
氧化是機(jī)體利用氧過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)，抗氧化是機(jī)體控制過(guò)度氧化產(chǎn)生不利健康影響的過(guò)程，二者保持平衡，維持正常生命活動(dòng)。
抗氧化需要的外源性抗氧化物質(zhì)主要來(lái)源于食物。
有科學(xué)研究顯示，補(bǔ)充適宜的抗氧化物質(zhì)，可以幫助機(jī)體維持氧化與抗氧化過(guò)程的平衡。
03、輔助改善記憶功能
人的記憶主要決定于先天稟賦和后天教育，補(bǔ)充記憶有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不能使人“過(guò)目不忘”，也不能阻止老年人的記憶減退。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助維持正常記憶功能。
04、緩解視覺(jué)疲勞功能
視覺(jué)疲勞是長(zhǎng)時(shí)間眼睛調(diào)節(jié)屈光產(chǎn)生的眼部不適感。
視覺(jué)疲勞與用眼距離、時(shí)間、照明、眼鏡、戶外活動(dòng)等因素有關(guān)。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助緩解視覺(jué)疲勞感。
05、清咽潤(rùn)喉功能
飲水不足、言語(yǔ)過(guò)多、刺激性食物等因素可以引起咽喉部不清爽的感覺(jué)。
有科學(xué)研究顯示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助產(chǎn)生咽喉清爽的感覺(jué)。
06、有助于改善睡眠功能
時(shí)差、倒班、睡眠不規(guī)律、精神壓力、勞累、用腦過(guò)度、情緒變化等原因可以引起睡眠狀況不佳。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助改善睡眠。
07、緩解體力疲勞功能
體力疲勞是體力勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)引起體力下降的感覺(jué)，不同于疾病、腦力勞動(dòng)和心理壓力伴隨的“體力疲勞”感。
“體力疲勞”與身體承受的體力負(fù)荷大小直接相關(guān)。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助緩解體力疲勞感。
08、耐缺氧功能
缺氧指氧氣含量和大氣壓力較低的環(huán)境，與疾病引起的體內(nèi)缺氧不同。
改善機(jī)體對(duì)缺氧環(huán)境的適應(yīng)和耐受能力，應(yīng)注意調(diào)整飲食、運(yùn)動(dòng)和其他生活方式等因素。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助機(jī)體耐受和適應(yīng)低氧環(huán)境。
09、有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪功能
體內(nèi)過(guò)量脂肪蓄積不利于健康�？刂骑嬍澈驮黾舆\(yùn)動(dòng)是調(diào)節(jié)身體脂肪必不可少的措施
控制飲食以調(diào)節(jié)身體脂肪期間，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等必需營(yíng)養(yǎng)素，可以改善營(yíng)養(yǎng)供給。
有科學(xué)研究顯示，補(bǔ)充適宜物質(zhì)可以幫助調(diào)節(jié)身體脂肪。
010、有助于改善骨密度功能
骨密度是反映骨健康的一個(gè)常用指標(biāo)，受多種因素影響。
中年以后，隨著年齡增長(zhǎng)，骨密度持續(xù)降低。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助減緩骨密度的降低速度。
011、改善缺鐵性貧血功能
膳食攝入的鐵不足，是發(fā)生缺鐵性貧血的風(fēng)險(xiǎn)因素。
改善缺鐵性貧血還應(yīng)注意保持均衡合理的飲食。
有科學(xué)研究顯示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助改善缺鐵性貧血。
012、有助于改善痤瘡功能
遺傳、皮膚油脂多、毛囊角質(zhì)化、細(xì)菌繁殖、精神壓力、免疫、刺激性食物等因素都影響?zhàn)畀彽陌l(fā)生發(fā)展。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助緩解痤瘡狀況。
013、有助于改善黃褐斑功能
黃褐斑為面部的黃褐色色素沉著，其發(fā)生和發(fā)展與妊娠、口服避孕藥、月經(jīng)紊亂等因素有關(guān)。
改善黃褐斑，應(yīng)注意紫外線照射、內(nèi)分泌、飲食等因素。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充一些適宜的物質(zhì)可以幫助改善黃褐斑。
014、有助于改善皮膚水份狀況功能
皮膚水份受多種因素影響。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助改善皮膚的含水量。
015、有助于調(diào)節(jié)腸道菌群功能
腸道菌群是腸道內(nèi)生存的各種細(xì)菌群落，與腸道健康有關(guān)。
腸道菌群受飲食、衛(wèi)生習(xí)慣、成長(zhǎng)環(huán)境等多種因素影響。
有科學(xué)研究顯示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡和有益菌群的生長(zhǎng)。
016、有助于消化功能
消化功能受飲食和生活方式等多種因素影響。
有科學(xué)研究提顯示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助改善消化功能。
017、有助于潤(rùn)腸通便功能
排便功能受飲食、運(yùn)動(dòng)和飲水等多種因素影響。
有科學(xué)研究顯示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助改善腸道的排便功能。
018、輔助保護(hù)胃粘膜功能
胃粘膜與胃正常功能相關(guān)。
胃粘膜健康受飲食（進(jìn)食量、飲酒、刺激性食物）和生活方式（胃部受涼、氣候、心理壓力）等多種因素影響。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助保護(hù)胃粘膜。
019、有助于維持血脂健康水平
（膽固醇/甘油三酯）功能
Ⅰ.有助于維持血脂健康水平
血膽固醇的合適水平為小于5.2mmol/L，血甘油三酯的合適水平為小于1.7mmol/L。血膽固醇在5.2～6.2mmol/L或血甘油三酯在1.7～2.3mmol/L之間為邊緣升高，是心血管等疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素。
血膽固醇和血甘油三酯受多種因素影響。
有科學(xué)研究顯示，在健康飲食基礎(chǔ)上，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助血脂趨于健康水平。
Ⅱ．有助于維持血膽固醇健康水平
血膽固醇的合適水平為小于5.2mmol/L。血膽固醇在5.2～6.2mmol/L之間為邊緣升高，是心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素。
血膽固醇受體重等多種因素影響。
有科學(xué)研究顯示，在健康飲食基礎(chǔ)上，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助血膽固醇趨于健康水平。
Ⅲ.有助于維持血甘油三酯健康水平
血甘油三酯的合適水平為小于1.7mmol/L。血甘油三酯在1.7～2.3mmol/L之間為邊緣升高，是一些疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素。
血甘油三酯受體重、飲食、運(yùn)動(dòng)等多種因素影響。
有科學(xué)研究顯示，在健康飲食基礎(chǔ)上，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助血甘油三酯趨于健康水平。
020、有助于維持血糖健康水平功能
空腹血糖的健康水平不宜高于6.1mmol/L，餐后血糖的健康水平不宜高于7.8mmol/L。空腹血糖在6.1～7.0mmol/L之間或餐后血糖在7.8～11.1mmol/L之間表明血糖代謝存在異常，是2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)因素。
血糖代謝受體重、飲食、運(yùn)動(dòng)等多種因素影響。
有科學(xué)研究顯示，在健康飲食基礎(chǔ)上，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助血糖趨于健康水平。
021、有助于維持血壓健康水平功能
成人的收縮壓健康水平不宜高于120 mmHg、舒張壓健康水平不宜高于80 mmHg。收縮壓在120～139 mmHg之間、舒張壓在80～89 mmHg之間為血壓正常高值，是一些疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素。
血壓受體重、飲食、運(yùn)動(dòng)、壓力、年齡等多種因素影響。
有科學(xué)研究提示，在健康飲食基礎(chǔ)上，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助血壓趨于健康水平。
022、對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能
內(nèi)源性和外源性化學(xué)物質(zhì)可以引起肝功能一過(guò)性異常。
保護(hù)肝臟應(yīng)避免勞累和運(yùn)動(dòng)過(guò)度，減少接觸化學(xué)物質(zhì)。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜的物質(zhì)可以幫助保護(hù)肝臟處理化學(xué)物質(zhì)的能力，不能增加機(jī)體對(duì)酒精的耐受能力。
023、對(duì)電離輻射危害有輔助保護(hù)功能
“電離輻射”指可以使物質(zhì)發(fā)生電離現(xiàn)象的輻射，如X線；不包括紫外線、微波等非電離輻射。
防護(hù)電離輻射危害，應(yīng)采取有效的物理防護(hù)措施、減少和避免不必要的電離輻射暴露。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜物質(zhì)，可以幫助降低電離輻射危害健康的風(fēng)險(xiǎn)。
024、有助于排鉛功能
鉛是一種沒(méi)有生理功能且對(duì)健康有嚴(yán)重危害的重金屬元素。
鉛普遍存在于日常環(huán)境中，一些特殊職業(yè)和地區(qū)人群可以接觸到過(guò)量的鉛。
有科學(xué)研究提示，補(bǔ)充適宜物質(zhì)可以幫助機(jī)體排出隨食物飲水?dāng)z入的鉛。
---來(lái)源：庶正康訊
