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身體健康,豐富的營養(yǎng)素當(dāng)然是必不可少的。我們在養(yǎng)育孩子的時候總是害怕孩子缺這少那,但是有些物質(zhì)卻是一點都不能多,那就是重金屬。重金屬嚴重超標可使兒童發(fā)育遲緩,神經(jīng)傳導(dǎo)速度下降,進而影響鐵、鋅、鈣代謝,出現(xiàn)缺鋅、缺鈣,血紅蛋白合成障礙免疫力低下,學(xué)習(xí)困難,注意力不集中,智商水平下降或身體生長遲緩等癥狀。
《世界衛(wèi)生組織警示的兒童血鉛的安全指標是:0-14ug/l。血鉛指標超過14ug/l就可能會造成寶寶注意力缺陷、視覺、語言能力紊亂,學(xué)習(xí)成績差、智商低、多動癥、個子矮、免疫力低、易生病等。成年人神經(jīng)、骨骼、腎臟、免疫、造血等系統(tǒng)同樣也會受到重金屬的毒害,人體內(nèi)的微量的重金屬(20ug/L)和心肌梗死、腦中風(fēng)、冠心病、高血壓和癌癥的高發(fā)密切相關(guān).所以,一定要將體內(nèi)重金屬鉛、鎘、砷、汞、鉻(六價)排出去!
今天我們來科普一下最常見的幾種重金屬中毒。
汞 自古以來,人類對汞的著迷從未斷絕。
盡管無數(shù)方士與術(shù)士在追逐長壽與財富的過程中中毒殞命,「以毒攻毒」的概念卻使得汞具有了獨特的藥用價值。
汞作為朱砂的主要成分在中藥中被廣泛使用,在人類歷史中扮演了重要的角色。
直到二十世紀,數(shù)起臭名昭著的大規(guī)模汞中毒事件的發(fā)生,才讓全人類重視起了汞,尤其是有機汞中毒的問題。
中學(xué)時大家都學(xué)過日本的水俁病就是因為工業(yè)發(fā)展導(dǎo)致的汞污染從而引起當(dāng)?shù)鼐用窕疾〉氖录。這些患者手足麻痹,運動失常,并伴隨著失智、精神錯亂等癥狀。根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡孛@種病被命名為「水俁病」。
汞是什么呢?
對,就是我們常說的水銀,看上去銀白色,常溫下是液態(tài)。打碎過體溫計的朋友一定看到過呈水珠狀的水銀。
急性汞中毒的癥狀包括:
1、呼吸道癥狀:咳嗽、發(fā)紺、呼吸困難最為常見。
2、消化道:喉頭水腫、劇烈惡心、腹痛、便血等。
3、腎臟:蛋白尿、腎衰等。
慢性汞中毒:癥狀相對復(fù)雜,主要表現(xiàn)就是肢痛癥、過敏癥。
鉛 中國古代人們用鉛制容器和服用含鉛丹藥后出現(xiàn)嚴重癥狀的記載,如劇烈腹痛、便秘、腹瀉、肢體癱瘓,甚至是昏迷、死亡等中毒現(xiàn)象。
然而直到200多年前,人們才認識到從事鉛作業(yè)或其他與鉛相關(guān)職業(yè)的人會出現(xiàn)癥狀相似的鉛中毒。隨后逐步發(fā)現(xiàn)兒童血鉛的水平與兒童神經(jīng)發(fā)育存在相關(guān)性,就是血鉛含量越高,神經(jīng)發(fā)育問題則更多出現(xiàn)。
鉛中毒危害:
1. 透過寶寶未發(fā)育成熟的血腦屏障進入神經(jīng)系統(tǒng),影響神經(jīng)發(fā)育。出現(xiàn)多動、易沖動、異食癖、語言發(fā)育遲緩,嚴重時可出現(xiàn)昏迷、驚厥等神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)癥狀。
2.血液方面以貧血較為常見。
3. 消化系統(tǒng)可出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
由于鉛在體內(nèi)的吸收途徑與鈣、鐵、鋅可發(fā)生競爭,因此,保證寶寶膳食平衡,鈣、鐵、鋅不缺乏,對減少鉛吸收也有一定的幫助。
鎘 慢性鎘中毒的初期癥狀為倦怠無力、頭痛眩暈、鼻黏膜萎縮、咳嗽、胃痛和體重減輕。病情發(fā)展以后,患者會出現(xiàn)腰背及膝關(guān)節(jié)痛、牙齒上出現(xiàn)黃色的鎘環(huán)、周身骨骼疼痛、骨質(zhì)疏松、活動時刺痛加劇等癥狀,還會發(fā)生輕微外傷就可致骨折等。有些嚴重患者還出現(xiàn)肺氣腫、呼吸功能下降、腎功能衰弱、腎結(jié)石、尿蛋白、肝臟損害和貧血等病癥。
鉻 在工業(yè)廢料中,還有一種危險的“三致”(致癌、致畸、致突變)重金屬物質(zhì)就是鉻。鉻及其化合物也主要通過消化道和呼吸道進入體內(nèi),還有少量會通過皮膚吸收,因為鉻的化合物有較好的溶解性,這就更加加大了它的危害。
鉻的危害在于它的強氧化性,它對皮膚、黏膜都有劇烈的腐蝕性,只需幾分鐘的短時間接觸,就會使人產(chǎn)生過敏反應(yīng),如果濃度高的話,后果會更加嚴重。進入動物體內(nèi)的鉻會干擾蛋白酶的活動,抑制部分還原酶的活性:將正鐵血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白,導(dǎo)致其無法正常地攜帶氧;過量的鉻還會使核酸和核蛋白等沉淀變性,喪失活性。
砷 砷作為工業(yè)生產(chǎn)過程的副產(chǎn)物,已經(jīng)成為土壤和地下水中常見的污染物。在用含砷藥物喂養(yǎng)的傳統(tǒng)飼養(yǎng)的家禽以及某些地區(qū)的大米中,砷含量也很高。尿液砷水平與兒童智商下降有關(guān)。
如何讓寶寶遠離重金屬危害?
重金屬中毒會引起頭痛、頭暈、失眠、記憶力減退、關(guān)節(jié)疼痛等一系列問題。對消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng),以及臟器、皮膚、骨骼等都有一定的破壞作用。寶寶對重金屬的易感性強,吸收多,排泄量少,比起成人更容易受到重金屬污染的傷害。如超標不嚴重, 盡量遠離毒源,補充有助于排出重金屬的保健食品,不會對健康產(chǎn)生太大影響。牛奶, 豆?jié){, 新鮮水果, 胡蘿卜, 西紅柿,綠豆等有助于排出重金屬以及減少在體內(nèi)的存留,但效果很慢,這時能夠有效排出重金屬的保健食品就顯得尤為重要。
重金屬都藏在哪里?
1、汽車尾氣:
汽車尾氣中含有鉛、汞、鎘等重金屬,尤其鉛的含量非常高,研究表明,寶寶吸入大氣中的鉛,有50%來源于汽車尾氣。
2、二手煙:
研究發(fā)現(xiàn),寶寶的血鉛水平和鉛中毒率隨著家庭中吸煙量的增加及吸煙時間延長而升高。
3、易拉罐飲料:
研究表明,易拉罐裝飲料的含鋁量比塑料瓶裝飲料高出3-6倍,因此想要預(yù)防鋁超標,少喝易拉罐飲料很關(guān)鍵。家里燒開水的壺,也要避免用鋁壺。不粘鍋涂層脫落也存在重金屬污染的問題,應(yīng)引起注意。
4、重金屬超標的食物:
皮蛋含鉛量較高,小寶寶應(yīng)該盡量避免食用。某些加了不良染色劑的油炸薯條或爆米花,以及工藝不過關(guān)的劣質(zhì)月餅,都存在鉛超標的隱患。
5、非環(huán)保油墨、油漆和涂料:
媽媽需要關(guān)注寶寶平日讀的圖畫書是否是環(huán)保油墨印刷,寶寶玩具是否是符合國家安全標準的正規(guī)產(chǎn)品,所用油漆和涂料是否環(huán)保安全。無論是劣質(zhì)玩具使用的再生塑料,還是不合格非環(huán)保的油墨油漆,都存在鉛、汞等重金屬超標的隱患。小寶寶看書、玩玩具喜歡啃咬,一定不能對圖書和玩具的安全性掉以輕心。
6、避免寶寶啃咬蠟筆、鉛筆:
雖然現(xiàn)在有相對安全的寶寶蠟筆出售,但還是要從小培養(yǎng)寶寶不啃咬鉛筆和蠟筆的習(xí)慣。鉛筆和蠟筆中都會含鉛,長期啃咬容易導(dǎo)致鉛攝入超標。
7、水銀溫度計、體溫計:
水銀溫度計或體溫計一旦摔碎,容易造成汞泄漏,建議給寶寶使用電子體溫計,并注意讓寶寶遠離水銀溫度計。
兒童重金屬中毒的一些治療方法 ·
研究表明,行為障礙兒童的重金屬解毒和排泄通路可能受損。通過增強解毒途徑,補充人體必需的礦物質(zhì)和維生素,補充益生菌,可幫助緩解重金屬毒性,減輕行為障礙兒童的癥狀。
1·補充人體必需的礦物質(zhì)和維生素
當(dāng)人體缺乏必需礦物質(zhì)時,重金屬會優(yōu)先附著在這些礦物質(zhì)通常占據(jù)的位置上。因此,補充人體必需的礦物質(zhì),有利于防止重金屬的積累,增加金屬的排出。
鋅:鋅是另一種必需礦物質(zhì),通過與重金屬競爭細胞結(jié)合位點和酶,來減輕重金屬毒性,鋅在腸道內(nèi)可引導(dǎo)金屬硫蛋白的合成,金屬硫蛋白是一類富含半胱氨酸的金屬結(jié)合蛋白,能與鉛結(jié)合,形成鉛蛋白絡(luò)合物,以無毒形式經(jīng)膽汁排出。金屬硫蛋白兼具螯合鉛和抗氧化的雙重作用。
鐵:鐵與重金屬爭奪腸道吸收,鐵含量充足會下調(diào)將重金屬帶入腸道細胞和身體循環(huán)的轉(zhuǎn)運蛋白。鐵水平的恢復(fù)可以幫助緩解兒童的多動癥癥狀。建議給孩子吃一些富含鐵的食物,以確保最佳的鐵含量。
B族維生素:補充維生素B族可以減輕重金屬毒性,減少鉛在身體組織中的積累。
益生菌的力量:多項研究表明,益生菌可以減輕重金屬毒性。還發(fā)現(xiàn)表明,健康的腸道菌群可能有助于降低重金屬的吸收,保護人體免受重金屬的毒害。
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